[2017.01.01] 明けましておめでとうございます。(新年最初の限定商品ご案内もあります)

明けましておめでとうございます。

昨年中はどうもありがとうございました。
皆様の支えや応援の御蔭で
楽しくビール造りをさせて頂けました。

今日から新しい一年が始まりますね。

振り返ると、昨年は 「学び」 の一年間だったかなと思います。

業務内容の変化
新しい社員やアルバイトさんの加入
米国でのコラボ仕込
(※これは先方の手違いで、当社購入分を他へ販売してしまった為、
結局購入できず仕舞いと言う誠に残念な結末でした・・・)
などなど。

新しい事や人との出会いがあり、色々と学ぶ機会に恵まれました。
即座に学び取る事が出来た時もあれば、
失敗と後悔を経て学んだ事もあります。
また、おそらくこれから活かされてくる事もあろうかと思います。

しかし、その時々に対処するので精一杯だったのでは、
との感もあり・・・
より心にゆとりを持てるだけの力をつけたいですね。

今年はどんな事や人に出会えるのか。
待っているだけでは多くの機会に恵まれないかも知れません。
今年は大局観を持って、色々な事に「 挑戦 」して行く、
そんな一年にしたいと思います。

皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します。

多賀谷



そして、

新年最初の限定商品。
その名も・・・
☆Happy New Beer !!☆
”New Year Session”

です。

ABV:4.5%
IBU:25
イメージはズバリ「みかん」!!
柑橘系のフレーバーを醸すアメリカンホップ「シトラ」「シヌック」を使い、
みかんの様なオレンジがかったアンバーカラーのセッションエールです。
やっぱりお正月はみかんだべさ!!
【注意】
「みかん」はあくまでイメージです。
「みかん」はいっさい使用しておりませんので、みかんの味はしません。

<樽商品>
1月7日(土) 出荷開始

ご注文お待ちしております!!


Email:info@northislandbeer.jp
電話:0113917775
FAX:0113917776

お知らせ | CM 02017/01/01(日) 15:08:01

[2016.03.08] 限定商品、瓶で販売開始します!!

こんにちは!

皆様いかがお過ごしでしょうか?
北海道以外の地域では、もう春爛漫といったところでしょうか?

先日は雪ではなく雨が降ったりと、
ここ、北海道江別市もずいぶん春めいてきましたよ!

つい2週間ほど前に人生初のスノーボードをしてから、
すっかりハマってしまい、二日に一度のペースで滑りに行ってる今日この頃。
春が来るのが憎らし~
もっと冬が続けばいいのにっっ!!
(こんなに面白いなら、もっと若い頃からやっときゃ良かったよ・・・)


さて、
以前より準備をしてきました、限定商品用のラベルが出来上がりましたので、
現在樽で販売中の下記商品から瓶商品での通常販売を開始します。

まずは、
・DUNKELWEIZEN (写真右:紫色ラベル)
・KAMIFU100 Pale Ale (写真左:橙色ラベル)

お知らせ | CM 02016/03/08(火) 13:32:23

[2016.02.27] 限定ビールのご案内 & 昼飲みのご案内 その2

こんにちは!

限定ビールのご案内です!

まずは明日、ビアバーの昼飲みでお披露目します。

樽での出荷開始は、3月1日(火)から行います。
ご注文お待ちしております!!
よろしくお願い致します!!
(瓶での販売も追っかけ開始予定です)

KAMIHU100PaleAle.jpg
『 KAMIFU100 Pale Ale 』
ABV:5.6%
IBU:40
2015年産 「上富良野産 カスケード」を100%で贅沢に使用。
ホールホップならではの華やかな香りはもちろん、
ホップの苦味もしっかり感じられるペールエール。


みゆきちゃんも収穫に参加しました!
1456562180719.jpg
↑えっ?!みゆきちゃん?!
1456562157983.jpg
ホップいっぱい!




そしてもう一つ。

明日は昼飲みですね!

ご来店を迷っているそこのあなた!
そう、あなたですよ!!
続きを読んで是非ご来店ください!

さて、明日の
”ようこそ!浦和のハンチング!”
な昼飲みのラインナッぷっ!

久々のNIB限定いっぱい!
道外未出荷ゲストビール!!
なまら北海道なフード!!!

< レギュラー BEER >
・Pilsner [newバッチ]
・Brown Ale
・Stout
・Weizen
・I.P.A. [newバッチ]
・Coriander Black

< 限定 BEER >
・KAMIFU100 Pale Ale ( NEW !! 下記、説明ご覧ください)
・DUNKELWEIZEN
・THE BITTER

< ゲスト BEER >
・空知エール 〔滝川クラフトビール工房〕 (道内じゃなきゃ飲めないよ!)

< 北海道なフード >
・味噌ラーメン [自家製北海道産小麦麺]
・刺身盛り合わせ [つぶ・ほっき・帆立・鰊]
・厚切り ジンギスカン with 北海道産山わさび


ご注文、
ご来店、
お待ちしてます!!!!


TGY

お知らせ | CM 02016/02/27(土) 18:00:56

[2015.07.27] スタッフ募集終了のご案内

こんにちは。

昨日はBeer Bar NORTH ISLAND 昼飲みへの
たくさんのご来店ありがとうございました。

さて、7/10に当ブログでご案内しました
ブルワリースタッフ募集の件ですが、
多数のご応募をいただきました。
ありがとございます。

つきましては、この度の募集を
締め切らせていただきます。

今後ともNORTH ISLAND BEERを
よろしくお願い致します。

多賀谷

お知らせ | CM 02015/07/27(月) 12:23:03

[2014.09.18] 「けやき!」&ビアバー臨時休業

【Beer Bar NORTH ISLAND】
臨時休業のお知らせ。
「けやきひろば秋のビール祭り」に出店のため、9/18〜9/25は休業日とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。


明日から、さいたまスーパーアリーナにて開催される、
けやきひろば秋のビール祭り 2014
に出店するため、本日これから苦手な飛行機に乗って会場の設営に向かいます。
今回持ち込むビールについて、そしてフードについて、
きちんとブログその他でご紹介したいと思っていたのですが、、、
毎度の情けない結果です・・・・・
特にフードについてはきちんと写真付きで十分にお知らせしたかったんですけどね。
1週間もビアバーを臨時休業してまでイベント参戦するわけだし。
きちんとした仕事ができるようになるために、まずは自分がきちんとしたいと思います。

長い前置き、言い訳はこのへんにして、
今回の「けやきひろば秋のビール祭り 2014」にてご提供するリストです。

<ビール>
・ピルスナー
・ブラウンエール
・スタウト
・ヴァイツェン
・コリアンダーブラック
・コリアンダーホワイト
・ウルトラ C
定番5種、限定2種の合計7種類。(IPA欠品中・・・・・)
ウルトラCはけやきでお披露目です。
約4年ぶり?に登場のウルトラC。
レシピは変更していますが、シトラのシングルホップIPAです。

お楽しみに~

<フード>
・厚切りジンギスカンステーキ
~北海道産山わさび醤油~

北海道民も納得、大満足の美味さです!!!

こんなに厚切りでやわらかいラム肉、なかなか本州では食べる機会がないのでは?
みなさん、ぜひお召し上がりください!

なまら美味いです!


では会場で皆さんのご来場、お待ちいたしております!

お知らせ | CM 02014/09/18(木) 06:14:58

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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