[2018.05.31] 限定ビール 【Coriander White】 販売のお知らせ

今年も「けやきひろば春のビール祭り」を無事に終える事ができました。
たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
イベントにて先行販売しておりましたCoriander Whiteの出荷目途が立ちました。
現在、工場ではイベントから戻ってきた大量の空樽達を洗浄し、出荷準備中です。
皆様にはお待たせしてしまい申し訳ございません。
もう少し樽の在庫に余裕があれば良いのですが...

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『Coriander White』
ABV:5.2%
IBU:10

毎年夏に出しているシーズナル限定のベルジャンウィット。
今年は暑かったのでいつもより早めのリリースとなりました。
爽やかなコリアンダー香と小麦の軽やかさが、初夏の気持ち良い暑さとよく合うと思います。
イベントにて先行販売しているため、在庫に限りがあります。ご了承くださいませ。


<樽商品>
6月2日(土) 出荷開始
※樽サイズは 10/15/20ℓ となります。ご注文時に必ず樽サイズの指定をお願い致します。
<瓶商品>
一部瓶詰め販売を予定しております。
※樽注文状況により販売出来ない場合があります。

ご注文お待ちしております!!


ご注文はこちらまで
↓↓↓
Email:info@northislandbeer.jp
電話:011-391-7775
FAX:011-391-7776

※醸造作業等により電話対応が難しい場合がございます。
ご注文はEメールもしくはFAXにてご連絡いただけましたら幸いでございます。

商品のご案内 | CM 02018/05/31(木) 08:25:35

[2018.05.09] 限定ビール 【HOP SQUASH -Amarillo ver.-】 販売のお知らせ

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北海道にもやっと桜が咲きました。
写真は工場隣の公園(冬にしゅんやがカーリングの練習してた場所)は満開でした。
朝晩の気温変化が多いこの季節、皆様風邪には気を付けて参りましょう。
さて、限定ビールHOP SQUASHのご案内です。

GW期間中に高田馬場にておこなわれた『クラフトビール新酒解禁祭り』にて先行販売
していたペールエールです。
会場ブースにご来場いただいた皆様にはこの場をお借りして御礼を申し上げます。
イベントにて先行販売しているため、在庫に限りがあります。ご了承くださいませ。

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『HOP SQUASH -Amarillo ver.-』
ABV:5.3%
IBU:31

ホップスカッシュは素材の味を愉しんでいただくシングルモルト、シングルホップで造った、
通称SMaSH(スマッシュ=Single Malt and Single Hop)と呼ばれるタイプのペールエール。
今回は、Single Malt = Pale Ale Malt、 Single Hop = Amarillo Hop
で造りました。奇をてらわない、直球ストレートのペールエールです。

今後はホップ違いの同時リリースなども面白いかなと考えています。


<樽商品>
5月12日(土) 出荷開始
※樽サイズは 10/15/20ℓ となります。ご注文時に必ず樽サイズの指定をお願い致します。

<瓶商品>
樽のみでの出荷となります。ご了承くださいませ。

ご注文お待ちしております!!


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FAX:011-391-7776

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商品のご案内 | CM 02018/05/09(水) 15:30:57

[2018.04.16] 限定ビール 【Mango Hop Juice】 販売のお知らせ

昨年のSapporo Craft Beer Forestに出品したウィートホップジュースマンゴーバージョンを造りました。
ウィートホップジュースは、低めのアルコールと大量のレイトホップで苦味を抑えつつ、ホップの香りを
前面に出したヘイジーなウィートエールです。
今回は前回のレシピをブラッシュアップしつつ、マンゴーを入れたフルーツウィートエールに仕上げました。


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『Mango Hop Juice』
ABV:4.5%
IBU:--

シトラ、アマリロホップをレイトホップで贅沢に使用することで苦味は抑えつつも
ホップ由来の柑橘香がしっかり乗ったWheat Hop Juiceをベースにマンゴーを
さらに追加!マンゴーの香りは残しつつ、甘味は抑えたヘイジーなフルーツ
ウィートエールに仕上げました。
ホップの柑橘香とマンゴーの優しいフルーツの甘さをお楽しみください。


<樽商品>
4月19日(木) 出荷開始
※樽サイズは 10/15/20ℓ となります。ご注文時に必ず樽サイズの指定をお願い致します。
<瓶商品>
樽のみでの出荷となります。ご了承くださいませ。

ご注文お待ちしております!!


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FAX:011-391-7776

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商品のご案内 | CM 12018/04/16(月) 16:53:55

[2018.03.26] 限定ビール 【India Amber Ale】 販売のお知らせ

限定ビールIndia Amber Aleのご案内です。

前回がNEW ENGLAND Style I.P.A.だったので、今回は王道のWest Coast StyleのI.P.A.を造りました。
ボディはしっかり、後をひかないカラメルの甘みとホップ由来の甘やかな香り、仕上げに強い苦味がやってきます。
昔ながらのwest coast styleは私達ノースアイランドらしい定番I.P.A.に仕上がったと思います。
レギュラー商品のI.P.A.やBrown Aleとの飲み比べも面白いのではないでしょうか。

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『India Amber Ale』
ABV:7.2%
IBU:66

カスケード、シトラ、モザイクなどのアメリカンホップを7種類使用することで
オレンジを思わせる甘やかな柑橘フレーバーの後に強い苦味が残る
West Coast Style のI.P.A.に仕上げました。


<樽商品>
3月29日(木) 出荷開始
※樽サイズは10/15/20Lとなります。ご注文時に樽サイズの指定をお願い致します。
<瓶商品>
樽のみでの出荷となります。ご了承くださいませ。

ご注文お待ちしております!!


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電話:011-391-7775
FAX:011-391-7776

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ご注文はEメールもしくはFAXにてご連絡いただけましたら幸いです。

商品のご案内 | CM 02018/03/26(月) 18:26:25

[2018.03.07] 限定ビール 【NEW ENGLAND I.P.A】 販売のお知らせ

大人気だった限定ビール 【NEW ENGLAND I.P.A.】
再販のお知らせです。
直営ビアバーも3月10日(土)から開栓いたします。
ホップジャンキーの皆様、どうぞお楽しみに!!

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『NEW ENGLAND I.P.A.』
ABV:6.1%
IBU:20

昨年の『けやきひろば秋のビール祭り』でお披露目した NEW ENGLAND I.P.A. スタイルの2仕込目となります。
Simcoe Mosaic Citra Cascadeホップをふんだんに使用したジューシー&ヘイジーなI.P.Aです。

ホップを大量に使用し、収量が少ないため販売につきまして各店1樽限定での販売となります。
どうぞご了承くださいませ。



<樽商品>
3月10日(土) 出荷開始
各店1樽限定販売となります。

<瓶商品>
樽のみでの出荷となります。ご了承くださいませ。

ご注文お待ちしております!!


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FAX:011-391-7776

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商品のご案内 | CM 02018/03/07(水) 13:32:22

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NORTH ISLAND BEER

Author:NORTH ISLAND BEER
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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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