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[2008.10.14] たがや君!?

おはようございます。

きのうのヴァイツェン仕込み、けっこう時間かかりました。でも仕込み終えた
時点では今までで一番納得のいく内容。タンク分けて酵母は今までと同じ
タイプと初めて使うタイプの2タイプ!仕上がりにどんな違いがでるか楽しみ!
仕込み開始からタンク移送まで約11時間の長丁場でした。昨日予定していた
作業は仕込のみだったので、その後、いろんなデスクワーク(最近私の中で
ヒット中の単語「デスクワーク」なんかカッコいい)をしようと気合入れてたんで
すが、用事があって先にHIGURASHIに行くことに。もちろん用事を終えたら
すぐに会社戻るつもりで車で行ったんだけど、目の前に旨そうなビールあると
やっぱ飲みたくなってしまう意思の弱い私です。路駐したまま飲み初めてしまい
代行で帰ることに・・・おいしいビール飲んで幸せでした。長居して悪かったね。
昨日はたがや君はお休みでした。たまたまHIGURASHIにたがや君そっくりの人
がいたんだけどあの人は誰だったの?で、たがや君今日は二日酔いみたい
だけど、もしかしてHIGURASHIで飲んでたあの人はたがや君だったの!?
ってゆうか最後のほうは一緒に飲んだね。やっとの休日のプライベートにまで
俺に邪魔されて悪かったね~でもだって俺は用事があって行っただけであって
まさかその場に「プライベートたがや君」がいるだなんて!かるい事故です。
そんなこんなで、私も今日は久々に休もうかと思ってたんですが、とりあえず
今は会社でブログ中・・・。


<ビアホール ~本日10月13日の樽生~>
・ピルスナー              alc.5%
・エール                alc.5%
・スタウト               alc.5.5%
・コリアンダーホワイト         alc.5% 
・リッチモンドエール         alc.5.5%

未分類 | CM 42008/10/14(火) 09:22:02

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NORTH ISLAND BEER

Author:NORTH ISLAND BEER
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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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