[2012.03.25] 本日12時オープン

・3/25 Beer Bar NORTH ISLAND 【昼飲み】
 月一恒例!昼から飲んで食べてゆるゆると楽しむだけのイベント!
 今回のテーマは・・・”春”な昼飲みです。
・4/8 ニッポン クラフトビア フェスティバル 2012
 日本最大級の本格ビールの祭典 in アキバ・スクエア 詳細→こちら


Beer Bar NORTH ISLAND

「”春”な昼飲み」

本日、ゆるゆる昼の12時オープンです。

ご来店お待ちしています。



【「春」な昼飲み 】  3月25日(日)
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~22:00
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューです。
     ・今回の昼飲みは「春」がテーマです。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入 or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは 10種類! 
・ピルスナー
・ブラウンエール
・スタウト
・ヴァイツェン 
・IPA (New!!)
・コリアンダーブラック
・ネルソンウィート
・レモンビール
・スパイスエール 2010
・バーレーワイン 2009
「昼飲み」特別価格! (今回は一律価格ではありませんがサービス価格です)

FOOD 
・鰊のスモーク
・春野菜とチキンのミネストローネ
・鯛と春野菜のブイヤベース風煮込み
・自家製ツナと春野菜のサンドイッチ
・ミックスベリーのタルト                 ALL 500円
 

チケット  
フード×2+ビールレギュラー×2+ビールスモール×2=3,100円!!
 ※前日までにチケットのご予約をいただくと3,000円になります!!
  予約価格をご希望の方は常連のお客様でも必ずご予約をお願いいたします!!!!!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
         <ブログ> このブログのコメントからでも予約OKっす。
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場)
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

Beer Bar NORTH ISLAND 3/25 
今日のビールは昼飲みラインナップと同じです。
  
Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】 ←クリック

未分類 | CM 12012/03/25(日) 07:33:35

[2012.03.23] beer lineup

・3/25 Beer Bar NORTH ISLAND 【昼飲み】
 月一恒例!昼から飲んで食べてゆるゆると楽しむだけのイベント!
 今回のテーマは・・・”春”な昼飲みです。
・4/8 ニッポン クラフトビア フェスティバル 2012
 日本最大級の本格ビールの祭典 in アキバ・スクエア 詳細→こちら

昨日、ビアバーでケンタと昼飲みの最終打ち合わせをしました。

今月の昼飲みは、先月のうちにテーマを決定してずっと温め続けてきたテーマが
あったのですが、それを急遽来月にスライドしたので結構悩みました。
やっと昨日ビールもフードもラインナップまで決定し、店サイドとしては納得満足。
きっと皆さんにお喜びいただけるのではと思っております。

フードももちろんですが、今回のビールラインナップかなり素敵だと思います。

定番ビール6種類のうちコリアンダーブラックとIPAがNEWバッチで登場します!

今回のNewバッチIPA、一部の方にはお話ししていましたが、大幅
レシピと仕込み工程を変更しました。
定番ビールに大きな変化を加えるのはそれなりにスリリングなのですが、
もっともっと自分自身納得のいくビールに育て上げたい思いがありましたので
思い切って変えさせていただいた次第です。
現在のIPAをお気に入りいただいているお客様からは不安(?)嘆き(?)の声もありましたが
「今のIPAよりもっとお気に入りいただけるはず!」と自分に言い聞かせて仕込んだ
New IPA!、もちろん僕は気に入っています!
皆さん、どうぞお楽しみにです!!(皆さんの感想、ちょっとドキドキ・・・)

そして今回の「昼飲み」で登場する限定ビール。

「ネルソンウィート」
はい、ノースらしいネーミングです。(原料そのまま・・・)
ネルソンソーヴィンというニュージーランド産のホップを使用した小麦ブレンドのビール。

「レモンビール」
函館のビアバーからの委託で造ったビールを一部ノースで使わせていただきます。
下面酵母を使用し、スッキリライトに仕上げたフルーツビール。
Beer Bar NORTH ISLANDでしか飲めませんよ!

「スパイスエール 2010」
久々に登場のスパイスエール。寝かせた分だけ久々なのです。
長期熟成ヴァージョンお楽しみに!

「バーレーワイン 2009」
先月に登場した2011仕込みのバーレーじゃないですよ。
2009年に仕込んだバーレーワインです。長期熟成&alc.11%vol.です。(10L限定)

どうです?ご満足いただけそうでしょうか?

もちろん今回のフードもケンタが素敵な料理を作ってくれますのでご期待下さい!
フードラインナップは下記にてご確認下さい。(省略しすぎ?)

さあ、「昼飲み」はもう明後日ですよ。
お得なチケットのご予約はもうお済ですか?

おっ楽しみに~


【「春」な昼飲み 】  3月25日(日)
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~22:00
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューです。
     ・今回の昼飲みは「春」がテーマです。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入 or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは 10種類! 
・ピルスナー
・ブラウンエール
・スタウト
・ヴァイツェン 
・IPA (New!!)
・コリアンダーブラック
・ネルソンウィート
・レモンビール
・スパイスエール 2010
・バーレーワイン 2009
「昼飲み」特別価格! (今回は一律価格ではありませんがサービス価格です)

FOOD 
・鰊のスモーク
・春野菜とチキンのミネストローネ
・鯛と春野菜のブイヤベース風煮込み
・自家製ツナと春野菜のサンドイッチ
・ミックスベリーのタルト                 ALL 500円
 

チケット  
フード×2+ビールレギュラー×2+ビールスモール×2=3,100円!!
 ※前日までにチケットのご予約をいただくと3,000円になります!!
  予約価格をご希望の方は常連のお客様でも必ずご予約をお願いいたします!!!!!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
         <ブログ> このブログのコメントからでも予約OKっす。
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場)
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

Beer Bar NORTH ISLAND 3/23 
~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ハニーシナモンエール           alc.7.5% vol.
  
Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

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ビール(NIB) | CM 12012/03/23(金) 11:27:11

[2012.03.22] 25日は昼飲み!

・3/25 Beer Bar NORTH ISLAND 【昼飲み】
 月一恒例!昼から飲んで食べてゆるゆると楽しむだけのイベント!
 今回のテーマは・・・”春”な昼飲みです。
・4/8 ニッポン クラフトビア フェスティバル 2012
 日本最大級の本格ビールの祭典 in アキバ・スクエア 詳細→こちら

021.jpg

残念ながらお猿さんに会うことは出来ませんでしたが
志賀高原にて開催されたSNOW MONKEY BEER LIVEから無事に帰ってきています。
とても素敵なイベントでしたが、これについてはまた日を改めて。


今日は25日(日)開催のBeer Bar NORTH ISLAND「昼飲み」のお知らせ。

先月2月の昼飲みは、まだまだ寒いので「”冬”な昼飲み」でした。

今月3月の昼飲みは、まだまだ寒いけど「”春”な昼飲み」にします。

ん?やる気あるのって??

もちろんありますとも!!


ビール、フードのラインナップはもう少々お待ち下さい。
ビアバー限定のビールや、かなり攻撃的変更を加えたNEWバッチのIPAも登場しますよ!

お楽しみにです!!

お得なチケット予約は下記にてご確認下さい。


【「春」な昼飲み 】  3月25日(日)
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~22:00
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューです。
     ・今回の昼飲みは「春」がテーマです。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入 or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは 10種類! 
ラインナップはお楽しみにです!
「昼飲み」特別価格! (今回は一律価格ではありませんがサービス価格です)

FOOD 
お楽しみに 

チケット  
フード×2+ビールレギュラー×2+ビールスモール×2=3,100円!!
 ※前日までにチケットのご予約をいただくと3,000円になります!!
  予約価格をご希望の方は常連のお客様でも必ずご予約をお願いいたします!!!!!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
         <ブログ> このブログのコメントからでも予約OKっす。
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場)
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

Beer Bar NORTH ISLAND 3/22 
~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ハニーシナモンエール           alc.7.5% vol.
  
Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】 ←クリック

ビアバー | CM 02012/03/22(木) 08:46:19

[2012.03.13] はい、お仕事です。

・3/17&3/18 【SNOW MONKEY BEER LIVE 2012】
 長野県志賀高原にて開催されるビールと音楽の大宴会!詳細→ウキ~ッ 
 北海道からの参加者募集!!!ビール&音楽&温泉&スキー!
・3/25 Beer Bar NORTH ISLAND 【昼飲み】
 月一恒例!昼から飲んで食べてゆるゆると楽しむだけのイベント!
 今回のテーマは・・・お楽しみにです!

先週末のビアバー閉店後。(お客さんがまだいるのに?)

閉店後にお客さんがくつろいでいるだけです。

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どんなに飲んだくれていたとしても、

私には必殺技があるのです。

ビールを光にかざすこのポーズ。

飲んでいたとしても私は研究熱心なのです。(って、いつも言ってます。)

何を話していたかの記憶はなかったとしても、

たとえ途中で寝てしまっていたとしても、

何となく飲んだビールの印象は記憶のどこかに残っていることが多いのです。

そう言う事にしといてください。

じゃないとこの台詞が言えなくなるので。


「はい、お仕事です。」



Beer Bar NORTH ISLAND 3/13 
~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・インペリアルスタウト             alc.8% vol.
  
Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】 ←クリック

その他 | CM 02012/03/13(火) 08:08:20

[2012.03.10] SNOW MONKEY BEER LIVE

・3/17&3/18 【SNOW MONKEY BEER LIVE 2012】
 長野県志賀高原にて開催されるビールと音楽の大宴会!詳細→ウキ~ッ 
 北海道からの参加者募集!!!ビール&音楽&温泉&スキー!
・3/25 Beer Bar NORTH ISLAND 【昼飲み】
 月一恒例!昼から飲んで食べてゆるゆると楽しむだけのイベント!
 今回のテーマは・・・お楽しみにです!


無題

私、ちょうど一週間後には志賀高原にいます。
そう、SNOW MONKEY BEER LIVEに参加するのです。

そこの貴方!まだ間に合いますよっ!

皆でSNOW MONKEY BEER LIVE楽しもうじゃありませんか!!


Beer Bar NORTH ISLAND 3/10 
~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・インペリアルスタウト             alc.8% vol.
~北海道のゲストビール~
・オレンジIPA by大雪地ビール       alc.5% vol.
  
Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】 ←クリック

お知らせ | CM 12012/03/10(土) 11:16:09

[2012.03.06] なかなか・・・

・3/17&3/18 【SNOW MONKEY BEER LIVE 2012】
 長野県志賀高原にて開催されるビールと音楽の大宴会!詳細→ウキ~ッ 
 北海道からの参加者募集!!!ビール&音楽&温泉&スキー!
・3/25 Beer Bar NORTH ISLAND 【昼飲み】
 月一恒例!昼から飲んで食べてゆるゆると楽しむだけのイベント!
 今回のテーマは・・・お楽しみにです!

泥酔ナイト、
木曽路ビールの加地さん来札、
コエドビールの植竹くん来札、
昼飲み、
工場でのちょっとした出来事?
ビアバーのこと、

ネタはある程度溜まっている、というか
ネタの旬が過ぎてしまった感はあるのですが
なかなかブログにたどり着けず・・・
有言実行、私がつかってはいけない言葉ですね。
反省。

IMG_9734.jpg
いろんな意味で反省の意を込めて自虐的ショット 
(Photo by 加地さん)

Beer Bar NORTH ISLAND 3/6 
~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・レッドエール                 alc.4.7% vol.
・ヴァイツェンボック              alc.8% vol.  

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

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その他 | CM 12012/03/06(火) 07:02:22

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プロフィール

TGY

Author:TGY
プロフィール

2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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