[2016.10.29] 10月の昼飲みです!

こんにちは!

明日は昼のみです!

もうすっかり冬ですね!
あー 寒いよー!
あったかい物をたべたいなー!

そんなあなたに

”おでん”な昼飲みです!

・自家製スモークした鶏出汁&一番出汁
・さんま、茄子、れんこん、キノコなどの旬の食材
などなど、
身も心も温まる、あったかおでんです!


そして
今回リリースの限定ビールは、

KAMIHU100PaleAle.jpg
”KAMIFU 100 Pale Ale 2016”
今年の9月に収穫された上富良野産ホップ100%で造ったペールエール。
2015年産ホップ使用版は今年2~3月に販売してご好評頂きました。
”KAMIFU 100 Pale Ale”の2016年産ホップバージョンです。
(写真は前回の使い回し)

◆◇ FOOD ◇◆
おでん!!

◆◇ BEER ◇◆
~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER
・BROWN ALE
・STOUT
・WEIZEN
・IPA
・Coriander Black
・Coriander Black I.P.A (limited)
・KAMIFU 100 Pale Ale 2016           
~GUEST BEER~
・セゾン ~ 湘南ビール (神奈川)
・神無月の宴 ~ うしとらブルワリー (栃木)

昼飲み特別営業時間
開店 12:00
閉店 21:00
( フードLO 20:00 / ドリンクLO 20:30 )

昼飲み | CM 02016/10/29(土) 12:47:46

[2016.10.04] 10月の限定ビールのご案内

こんにちは!

本日は10月の限定ビールのご案内です!


それは…

コリアンダーを使った黒いI.P.A.

だから…

”Coriander Black I.P.A.”

です!



H.D.CBIPA
=======================================================================
ABV:6%
IBU:75
コリアンダーの爽やかな香りの後に、ロースト麦芽とホップの強い苦味がやって来る。
そのギャップが面白美味しい、クセになるビールです。
=======================================================================

7月に米国ポートランドの "Widmer brothers" とのコラボレーションビール
"Coriander Black I.P.A."を仕込んできました。

コラボ版とはまた違ったレシピで日本でも造ってみましたよ。


<樽商品>

10月6日(木) 出荷開始

ご注文お待ちしております!!

Email:beer@soleil.ocn.ne.jp
電話:0113917775
FAX:0113917776


※現時点では、瓶での商品化は未定です。


TGY

商品のご案内 | CM 02016/10/04(火) 12:05:14

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Author:TGY
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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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