[2015.12.31] 限定ビールのご案内&一年間お世話になりました!

こんにちは!


まずは限定ビールのご案内をば。

12/27のビアバーの昼飲みで先行販売しました

”The Bitter”

年明け1月5日より樽での出荷開始を決定しました。

各お客様へメールなどでの個別のご案内をすべきところ、
準備がいまだ整っておらずブログでのお知らせと言う無礼をお許しください。

現在、限定商品用ラベルを作成中です。
1月中にラベルが完成しましたら、瓶での販売もしたいと思っています。
その際は、改めてお知らせいたします。

下記、商品説明です。

< The Bitter 誕生秘話>
A)よし、2016年最初の限定ビールだし、
 新しい年もノースアイランドらしさを発揮していこうか!


B)うん、そうだね。

A)そうすると、やっぱりテーマは ”ホッピー”!?

B)だろ。

A)だよねー!

てな訳でホッピーで苦~いのになりましたとさ。
(出演)A:たがや B:たがや

実はこの”The Bitter”は、
久々の新作の限定ビールで、
且つ、江別工場移転後はじめての私(たがや)のレシピです。

the bitter
【The Bitter】
ABV:5.6%
IBU:45
アメリカンホップをベースに、欧州産ホップもドライホッピングに使用し苦味を強調しました。
甘やかな柑橘系の香りと、あとあじ”苦~~い”ペールエールです。


さて、今年も今日で最後となりました。

皆様方には一年間大変お世話になりました。
来年もよろしくお願い致します。

どうぞ皆様良いお年をお迎えください!!

未分類 | CM 02015/12/31(木) 11:22:44

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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