[2009.02.17] 

おはようございます。

やっぱり2月は雪降りますね。寒い寒い。
あれ、カスケードラガーがまだ残ってる・・・ってことは一昨日は思ったよりお客さん少なかったのかな・・・ヴァイツェンは酵母ちがいバージョンで登場しています。自分で言うと価値下がりそうですがウマウマです。
正月の風邪を境に、なんだかめっきりアルコールに弱くなっている気がします。毎日ビアホールオープン前に「試飲」という名目で「おやつ」を5種類飲むんですが、これ飲むともう働きたくないもんね。以前は酒飲みながらでも沢山食べてたのに、最近はお酒入ると食欲もすぐ落ち着いちゃう。どこか悪いのかな?検査受けてみようかな~、って受けないけどね。 そういえば人間ドックで禁酒中のNさん、そろそろ解禁ですね。お待ちしてますよ!いろんなボトルビールも待ってますし。(ほとんどがNさんからの差し入れですけど) 私はアルコールに弱くなってる気がするし、もちろん帰りの運転までにはきちんとアルコールを抜かなきゃいけないんで、1回に2種類くらいずつちびちびいろんなビール楽しみましょ。国内国外、いろんなビール、いい勉強になります。Nさんいつもありがとうございます。ご来店おまちしてますよ。(と、言いながら工場準備等もあるしで、ご一緒できる時間はあまり多くはないかもしれませんが・・・)

タイトル&写真なし、更新中


<ビアホール ~本日2月17日のBEER~>
・ピルスナー                  alc.5%
・エール                    alc.5%
・スタウト                   alc.5.5%
・ヴァイツェン                  alc5% (いつもとちがうタイプ酵母バージョン)
・カスケードラガー               alc.5%

未分類 | CM 02009/02/17(火) 07:52:30

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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