[2009.05.17] 

おはようございます。

最近は江別工場に増設した大きい設備を使うことが多いので、
今まで使用してきた釜やタンクが小さくて、おもちゃのように見えてしまいます。


<ビアホール ~本日5月17日のBEER~>
・ピルスナー                 alc.5%
・エール                   alc.5%
・スタウト                   alc.5.5%
・コリアンダーブラック          alc.5.5%
・IPA                      alc.7%


※ 体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。

未分類 | CM 22009/05/17(日) 04:12:50

コメント

すっかりご無沙汰です(ビアホールには時々お邪魔しているのですが…).新設備での醸造も順調なようですね.野良ホップちゃん達も,蔓をにょきにょき伸ばして,今年の収穫を待っている様子ですよ.

2009.05.18(Mon) 11:03 | URL | Kazu@Sapporo|編集

Kazuさん
ホントご無沙汰です・・・最近はお会いできずにすみません・・・最近は江別勤務がほとんどです。
野良ちゃん、もうそんな時期なんですね~あっという間に夏が過ぎてゆく勢いですが、野良ちゃんは今年もぜひやりたいんでヨロシクです!

2009.05.19(Tue) 04:14 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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