[2009.08.09] 2009.8.9

こんにちは。

暑いです。工場は蝉の鳴き声が聞こえてきます。夏って感じ。

ビアバーの店内も暑くて暑くて・・・快適じゃないお店でごめんなさい。
一応エアコンついているんだけど20℃までしか設定できなくて・・・
しかも実際の店内は25℃以上あるよね・・・22時くらいからは少しは
すごしやすくなるけど。2階のエアコンは高性能だから暑いのNGって方は
テーブル席ですが2階席へどうぞ。

昨日、横浜から来たお客さんに「これ位の気温だったらやっぱり平気なんですか?」って
聞いてみたら「暑いですよっ」って即答。ごめんなさい・・・いやいや店内の気温じゃなくって
札幌の気候ってつもりだったんですけど・・・結果、お客さんにケンカ売ったような感じに
なってしまいました~でもいろいろとお話、楽しかったですね~また来てくださいね。
Yさんもいつも大阪からありがとうございます。全国各地からこんな小さなお店に飲みに
来ていただけるなんて嬉しい限りです。もちろん地元のいつものお客さんもありがとうです。
お客さんにもっとビールを楽しんでいただけるようにせめてビールの種類と在庫だけは
なんとかしないと・・・と改めて反省するのでした。

今は最低かもしれません、でも少しでも早く最高にもっていきます!(俺基準)
レギュラー6種、限定1種は絶対に切らさない! ように努めます、秋以降はね。




Beer Bar NORTH ISLAND 8/8の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・BROWN ALE                alc.5% vol.
・WEIZEN (ハルユタカ使用)       alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                   alc.5.5% vol.

~北海道のゲストビール~
・ケルシュ                 (函館 はこだてビール)
・ヴァイツェン                (千歳 北海道ビール ピリカワッカ)
・ピルスナー                (旭川 大雪地ビール) 

昨日の途中から、「はこだてビール」が登場!!
イケメンのブルワーTさんが造ったビールお試しあれ!うまいっすよ~
 

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  8/8の樽生ビール

・ラガー                   alc.5%
・ブラウンエール              alc.5% 
・スタウト                   alc.5.5%
・ヴァイツェン                alc.5%       
・IPA                     alc.7% 

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

(現在は「ビアホール 手づくり麦酒」の看板のまま営業していますが、近日中に
「Beer Hall NORTH ISLAND」の看板にリニューアルします。順番が逆だろっ!て突っ込み大歓迎です。)


※ 体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。

未分類 | CM 22009/08/09(日) 14:09:24

コメント

大阪の方は豪快でしたな。
夕べは飲み過ぎました(反省)

2009.08.09(Sun) 21:51 | URL | OKE|編集

OKEさん
皆さん店内暑くて飲みすぎるのかな?

2009.08.12(Wed) 09:07 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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