[2009.09.24] 2009.9.24

おはようございます。

横浜から帰ってきて工場に戻ると一気に「日常」を感じていましたが、昨日ビアバーで常連のお客さんの顔を見たときに、「ホーム」を実感しました。横浜でも応援してくれる沢山の人にお会いできて、それはそれで本当に嬉しいものですが、昨夜は「ホームサポーター」のありがたみをいつも以上に感じた夜でした。そんな日頃の感謝の気持ちを時には深く噛みしめるためにも年一とは言わず、年3回位は道外出張もいいもんだな~と思いました。無理だけどね。

さあ、そんなこんなで今日は気合入れて仕込みをしよう!と思っていたんですがちょっと寝坊気味!?みたいな!?って感じで仕込みは明日にスライドしちゃおうかなと・・・ビアバーの事を気にしながら仕込むよりも、明日早朝から集中して仕込んだ方が良いと思うんだよね。どお?この言い訳。いやいやホントにそう思っているんです。
代わりに今日は、ビン詰め、樽詰め、タンク洗浄、その他細かいヤツを出来るだけ片付けよう。ビアフェスの荷物も戻ってきたし。

IMG_4899.jpg
ビアフェス横浜会場。広いです。自社ブースより

IMG_4879.jpg
お客さんが並び始めています。

ビアフェスネタはもうちょっと続きます。


Beer Bar NORTH ISLAND 9/24の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                    alc.5.5% vol.
・WEIZEN                   alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.

~北海道のゲストビール~
・ヴァイツェン                (帯広 十勝ビール)
・スタウト                   (千歳 北海道ビール ピリカワッカ)
・ピルスナー                (網走 網走ビール)

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  9/24の樽生ビール

・ラガー                   alc.5%
・ブラウンエール              alc.5% 
・スタウト                   alc.5.5%       
・IPA                     alc.7%
・コリアンダーブラック           alc.5.5% 

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

(現在は「ビアホール 手づくり麦酒」の看板のまま営業していますが、近日中に
「Beer Hall NORTH ISLAND」の看板にリニューアルします。順番が逆だろっ!て突っ込み大歓迎です。)


※ 体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。


未分類 | CM 32009/09/24(木) 08:13:35

コメント

自分も行ってきました。
カナディアンブルワリーのヴァイツェンとIPAが一番おいしかったです!

2009.09.25(Fri) 00:57 | URL | haraguro|編集

masaさん
いや~全然助かりましたよ!いろいろとありがとうございました!
他ブースでの宣伝も有難うございます(笑)
札幌に来る際にはぜひ寄ってくださいね!!

2009.09.26(Sat) 11:02 | URL | tsutsu|編集

haraguroさん
ご感想ありがとうございます!
より良いビールを目指してたくさんのビールを造っていきたいと思っています。
またビアフェスには参加すると思いますので、カナディアンのビールを
見かけた際にはヨロシクです!

2009.09.26(Sat) 11:05 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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