[2009.10.26] 2009.10.26 昨日の昼飲み

おはようございます。

昨日の「昼飲みオクトーバーフェスト」に登場したBEER
IMG_5032.jpg
左から、
ピルスナー (オホーツクビール・北見)
カシスエール (日本地麦酒工房・石狩)
フルーティートマト (わかさいも本舗 鬼伝説・登別)
コリアンダーブラック (NORTH ISLAND BEER) 
【ワイナリー×ブルワリー】 リンゴのビール~シナモン風味~(無濾過)(NORTH ISLAND BEER)
【ワイナリー×ブルワリー】 リンゴのビール(濾過) (NORTH ISLAND BEER)
グレープフルーツIPA (NORTH ISLAND BEER) 
IPA           (NORTH ISLAND BEER)  
IMG_5040.jpg IMG_5043.jpg
左:プレート5(キッシュロレーヌ、自家製ピクルス、江別米村牧場のワインチーズ、茄子のアンチョビソテー、
         わかさぎのエスカベッシュ)
右:ローストチキンのサンドイッチ(ビールソース)

昨日も沢山のお客さんにご来店いただき本当にありがとうございました!たまには「昼飲み」、結構人気です。ビールのラインナップも通常の夜営業とは違ったり、特に昨日はカナディアンのNORTH ISLAND BEERが久々に限定ビールを出したこともあり、そしてそれらがとても好評だったりと、僕らにとってもとても素敵な一日となりました。やっぱり「美味しいね」というお客さんの声を直接聞くことが出来るのはとても嬉しい事です。なかなか時間がなくて限定ビールの仕込みが出来ずにいますが、昨日のように限定ビールを喜んでくれるお客さんの姿を見ていると、今まで以上に何とかして「限定仕込み、やらなきゃ!」と思うのでした。望まれているのに造れずにいる今の環境をいち早く打破しよう!と肝に銘じる一日となりました。

それではさっそく今日も仕込みます!!!


Beer Hall NORTH ISLAND
【ビアホール7周年記念!!】 10月27日(火)~11月1日(日)
場所:Beer Hall NORTH ISLAND (札幌市東区北26条東1丁目3-8)
時間:17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
内容:スペシャルプレート⑤ + 60分飲み放題 = 2,500円!(※ 前日予約の料金)
    FOOD:プレート⑤(自家製ハッシュドビーフ、サーモンフリッター、手作りフォカッチャ、函館産タコ
                のバジルドレッシング、自家製ピクルス)
    DRINK:60分間飲み放題(限定ビールは各種お一人様1杯まで)

※ 上記プランは前日までのご予約で2,500円となります。(当日:2,800円)

予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←クリック!
     <TEL>   011-752-2550 (ビアホール) ※15時以降がつながりやすいです。


本日の
Beer Bar NORTH ISLAND & Beer Hall NORTH ISLAND は定休日! 


  

未分類 | CM 22009/10/26(月) 09:11:29

コメント

フルーツのIPAは、まだ残ってる?

2009.10.26(Mon) 12:37 | URL | OKE|編集

OKEさん
まだありますよ。それぞれ残っているので順に出していきます。
どの順番で何をつなぐかは未定です・・・

2009.10.27(Tue) 07:35 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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