[2009.11.30] 2009.11.30

おはようございます。

毎年、このような寒い季節になると、早朝出社の日は急に空しく孤独を感じる時があります。朝日が昇り、周りが動き始める頃には自然とそんな空しさは消え、安堵感をとり戻す事はわかっているのですが。でも実は僕、孤独が好きだったりもします。大勢の中にいるよりも、一人でいる事に充実感を覚える事もあったり。

明日から師走。今年もあと一ヶ月です。僕にはどんな師走が待っているんだろう。
さて、今日は納税申告もやらなきゃ。追徴課税は食らいたくないからね。夜間ポスト君、待っててね~


《NORTH ISLAND BEER 限定ビールお知らせ》
この冬の間に飲める予定のビール&既に飲めているビールです。
寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。
大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。
・グレープフルーツIPA(第二弾) 
これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。東京と大阪に出荷するのが殆どで、おそらく札幌(Beer Bar)分は10Lのみかな。
・Northern Imperial Stout !!
これ、いいっす。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。素敵です。おたのしみに!
・NEW IPA(センテニアルHOP MIX) 
IPAは毎度のように若干レシピチェンジしているのですが、今回の一番の違いは、従来のカスケードHOPに加え、新たにセンテニアルHOPをブレンド!そして苦味もさらに少しUP!
・Xmas Ale(スパイスエール)
昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。
・コリアンダーホワイト
おそらく約1年半ぶりの登場になると思います。レギュラーのヴァイツェン同様、「江別産小麦ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!
・バーレーワイン
カナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。
ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)
今月末or12月上旬には登場することでしょう。お楽しみに!

more more・・・

限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。
NORTH ISLAND BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。特にオンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。お歳暮にもぜひヨロシクです!!
BEER BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。
お問い合わせはこちら <e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←クリック!



本日の
Beer Bar NORTH ISLAND & Beer Hall NORTH ISLAND は定休日! 


 

未分類 | CM 22009/11/30(月) 04:11:40

コメント

Towers@八重洲にて、
グレープフルーツIPAを頂きました。
あの人もこの人もGF IPAといった感じで、人気爆発でしたよ。

香り&苦みのハードパンチャー「グレフル」の存在感に
ガツンとやられました。IPAとの相性はバッチリでした。

寒い季節となり、何かとご苦労がおありのこととは思いますが、
くれぐれもご自愛下さい。


2009.11.30(Mon) 15:08 | URL | 打たせ湯くん|編集

打たせ湯さん
お久しぶりです!
TOWERSさんに行かれたんですね~
うれしい感想と報告、ありがとうございます!

これから雪との戦いが待ってますが、北国パワーでがんばりますね。
またいつか札幌にも来てくださいね!!

2009.12.01(Tue) 07:37 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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