[2009.12.01] 2009.12.1 師走

おはようございます。

江別は濃い霧に包まれての師走となりました。

一年の12分の11があっという間です。いつもながら早い。

一年の12分の1なんて、もしかしたら明日には終わっているかも。

そんな訳ありませんが、それくらいの感覚です。

でもそれでは困ります。やる事がまだまだあるのです。

皆さん、ビール飲んでますか?

なんだか朝から飲みたい気分です。今度、「朝飲み」やりますか!?

「勝手にやってろっ」って感じでしょうね。きっと。

さあ、2009年もあと一ヶ月です。頑張りましょう!!(何を?) 


《NORTH ISLAND BEER 限定ビールお知らせ》
この冬の間に飲める予定のビールです。
寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。
大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。
・グレープフルーツIPA(第二弾) 
これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。東京と大阪に出荷するのが殆どで、おそらく札幌(Beer Bar)分は10Lのみかな。
・Northern Imperial Stout !!
これ、いいっす。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。素敵です。おたのしみに!
・NEW IPA(センテニアルHOP MIX) 
IPAは毎度のように若干レシピチェンジしているのですが、今回の一番の違いは、従来のカスケードHOPに加え、新たにセンテニアルHOPをブレンド!そして苦味もさらに少しUP!
・Xmas Ale(スパイスエール)
昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。
・コリアンダーホワイト
おそらく約1年半ぶりの登場になると思います。レギュラーのヴァイツェン同様、「江別産小麦ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!
・バーレーワイン
カナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。
ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)
今月末or12月上旬には登場することでしょう。お楽しみに!

more more・・・

限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。
NORTH ISLAND BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。特にオンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。お歳暮にもぜひヨロシクです!!
BEER BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。
お問い合わせはこちら <e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←クリック!


Beer Bar NORTH ISLAND 12/1の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                    alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.

~北海道のゲストビール~
・モール温泉ビール(ピルスナー)   (帯広 十勝ビール)
・黒岳 ~kurodake~          (旭川 大雪地ビール)
・ブラックエール              (石狩 日本地麦酒工房)

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  12/1の樽生ビール

・ゴールド                          alc.5%
・ブラウンエール                      alc.5% 
・スタウト                           alc.5.5%       
・ヴァイツェン                        alc.5%
・IPA                              alc.7% 

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550



※ 体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。

未分類 | CM 72009/12/01(火) 06:19:46

コメント

先日の昼飲み、大変楽しく過ごさせて頂きました。
パレードの余韻の中、ビールもフードも美味で、至福の時でしたよ。

朝飲み、良いですねぇ。
個人的に大阪が大好きで、毎年の様に行くのですが、
大阪の中でもディープな方面に行くと、朝飲みはデフォですよ。
定食屋より先に、居酒屋が開店してたりが当たり前(笑)
年明けに大阪旅行を計画していて、小西酒造の見学と、
eni-bruで、日本中のクラフトビールを嗜んでこようと思ってます。
(north Islandのビール飲んできたりして)

でも、札幌での朝飲みって…お客さん来ないですよねぇ(笑)

2009.12.01(Tue) 11:19 | URL | くに|編集

朝飲み付き合うよ(笑)

2009.12.01(Tue) 16:14 | URL | bonzyama|編集

C.Cはビアホールで忘年会を考えております。

2009.12.02(Wed) 12:14 | URL | OKE|編集

くにさん
昼飲みご来店ありがとうございました~!
今後は昼飲みの回数もっと増やしていきますのでお楽しみにです!
大阪に負けじとばかりに、うちも朝飲みやっちゃいますか!?
エニブリュさんにNIBがあったとしても、せっかくなんで普段飲めない
クラフトビールを飲みましょう!でもうちの宣伝よろしくです(笑)

2009.12.02(Wed) 14:32 | URL | tsutsu|編集

bonzyamaくん
おう!付き合ってよ!
でもそれって、bonzyamaくん的には「寝酒」でしょ・・・

2009.12.02(Wed) 14:34 | URL | tsutsu|編集

OKEさん
あざ~す!
ビアバーもよろしこ。

2009.12.02(Wed) 14:35 | URL | tsutsu|編集

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2012.07.23(Mon) 11:44 | | |編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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