[2009.12.07] 2009.12.7

12月11日(金)・12月12日(土) の2日間  営業時間少し拡大→17:00~25:00
8時だよ ピルスだよ!全員集合~!!  そんな企画。(詳細下記)


おはようございます。

今日は仕込み。そのつもりで仕込み準備完了の少し手前まできているのですが・・・ウィンチの調子が悪く攪拌機のリフトアップができない・・・・・う~ん、どうしたものか。このまま遅れるようであれば仕込みは明日に延期します・・・


【ピルスだよ!全員集合~!!】 飲み放題もあったりするのです。
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND
日時 : 2009.12.11(fri) 17:00~25:00
     2009.12.12(sat) 17:00~25:00 (二日ともちょっとだけ営業時間拡大)
内容 : ① フツ~に通常営業。もちろんピルスナーもお飲みいただけます。
     ② NORTH ISLAND BEER レギュラー6種類飲み放題90分+おでん = 3,600円!!
      さらに前日までのご予約で、3,500円!!!!!ぅわぉっ!
飲み放題予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←クリック!
           <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中のため出られない時あり。
                   夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

ついにビアバーで飲み放題やっちゃいます! 
※飲み放題プランのおでんは、売切れ次第別のフードで対応させていただきます。
※ご来店者数の予想がつかないため、一応立ち飲み覚悟でお願いします。立ち飲みには立ち飲みの良さがある!(座れそうな気もするけどね)

あっ、20日(日)「昼飲み」やります。詳細は後日。


《NORTH ISLAND BEER 限定ビールお知らせ》
この冬の間に飲める予定のビールです。
寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。
大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。
・グレープフルーツIPA(第二弾) 
これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。東京と大阪に出荷するのが殆どで、おそらく札幌(Beer Bar)分は10Lのみかな。
・Northern Imperial Stout !!
これ、いいっす。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。素敵です。おたのしみに!
・NEW IPA(センテニアルHOP MIX) 
IPAは毎度のように若干レシピチェンジしているのですが、今回の一番の違いは、従来のカスケードHOPに加え、新たにセンテニアルHOPをブレンド!そして苦味もさらに少しUP!
・Xmas Ale(スパイスエール)
昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。
・コリアンダーホワイト
おそらく約1年半ぶりの登場になると思います。レギュラーのヴァイツェン同様、「江別産小麦ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!
・バーレーワイン
カナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。
ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)
今月末or12月上旬には登場することでしょう。お楽しみに!

more more・・・

限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。
NORTH ISLAND BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。特にオンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。お歳暮にもぜひヨロシクです!!
BEER BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。
お問い合わせはこちら <e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←クリック!



本日の
Beer Bar NORTH ISLAND & Beer Hall NORTH ISLAND は定休日! 


未分類 | CM 02009/12/07(月) 07:38:42

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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