[2009.12.23] 2009.12.23 Xmas

おはようございます。

なかなかブログの更新ができません・・・

仕込んでます。今日の仕込みは、麦芽:仕込み水 の割合が通常とちがいます。
麦芽の割合をいつもよりかなり高くしている(濃い「もろみ」の状態)ので、
かなり汁だく汗だくになりました。腕も胸もいい感じで乳酸パンパンっす。
でも、それが気持ちよかったりもするんです。僕の日々、そんな楽しみしかないの??
そんなことを思いながら仕込んでいたりするんですが、タイムリーなことにXmasですね。
楽しいね、クリスマス。みんな楽しいんでしょ?俺には無縁だけどね~~
でも365日、何もなかったらそれはそれで面白くないんだろうね、きっと。
だかたクリスマスに限らず賛成ですよ、イベント事は。(クリスマスはイベントですか?)

と、いうことで クリスマスメニューです!
12/23~12/25 Xmas MENU
①「チキンミートパイ + クリスマスエール(スパイスエール)」
②「クラシックショコラ + ノーザンインペリアルスタウト」


チキンミートパイ、クラシックショコラ、ともに単品でもOKです。
ケンタの料理は食べたいけど、俺のビールは飲みたくないって人も大歓迎っす!
今日から3日間だけです!お楽しみに!! ご来店お待ちしています。


年末年始のご案内
Beer Bar NORTH ISLAND & Beer Hall NORTH ISLAND
12/31~1/5 お休みをいただきます。1/6より通常営業です。
※工場はそれなりに動いています。ビールのオーダー等はお気軽にご連絡ください。
  tel : 011-391-7775 または tel : 090-1387-9845 まで。


NORTH ISLAND BEER オンラインショップ (仮)オープン!
現在、作成中ですが、NIBレギュラービールの販売は開始しています。
覗いてみてください。→ オンラインショップ


Beer Bar NORTH ISLAND 12/23の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・Xmas ALE                  alc.6.7% vol.
・NORTHERN IMPERIAL STOUT     alc.8% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  12/23の樽生ビール

・ゴールド                          alc.5%
・ブラウンエール                      alc.5% 
・スタウト                           alc.5.5%       
・ヴァイツェン                        alc.5%
・IPA                              alc.7% 

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550



※ 体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。


未分類 | CM 22009/12/23(水) 08:40:20

コメント

連絡が遅くなりましたが、ビール無事に到着しました。

CBに酔いしれ、IPAのホップなパンチにガツンとやられたりと、
自宅でくつろぎながらのNIBもまた、いいものですね。

オンラインショップ、これからもちょくちょく利用させていただきます。
旨いビールに乾杯!!

2009.12.23(Wed) 23:52 | URL | 打たせ湯くん|編集

打たせ湯さん
ありがとうございます!
今後、出来る範囲で限定ビールもオンラインショップで
ご購入いただけるようにしていきますのでこれからもNIBヨロシクです!
(これから限定ラベルのデザイン作成だったりするのです・・・)

2009.12.24(Thu) 08:03 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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