[2010.01.22] 2010.1.22 

おはようございます。

なんでこんなに降るの?眠くても雪かきで目が覚めるからちょうどいいって事にしよう。
雪、ありがとう。何事もポジティブシンキングでいきましょう!

24日の「昼飲み in Beer Bar」ビールラインナップ&フードメニュー発表です。詳細下記

もう明後日は昼飲みです。あっという間です。今回の昼飲みもビールは10種類繋ぎます。
今回は久々にカスケードラガーが登場します。久々すぎてビアバーでは初登場です!
個人的には結構大好きなビールです。(基本、好きじゃないものは造りませんけどね)
フードも今回から構成をガラッと変えましたので、これまた新鮮で楽しみ楽しみ。

昼飲み限定イタリアン5品。やっぱりお昼からなので、お腹もきちんと満たして欲しいのです。
だからそれなりのボリュームで、と考えています。美味しく食べて、美味しく飲みましょう。
空っぽの胃袋に空酒は体に良くないし悪酔いしがちです。僕なんて空腹時の空酒は3杯でKOだ。
飲みながら少しは食べる、もしくは飲む前に少し食べておく、とても大切な事だと思います。
でも体質もいろいろ、個人差もありますからね。一番大切なのは自分のペースで飲むって事。
僕は飲みながら食べるの好きです。食べながら飲んでるような時もあるくらいだし。
だから酒と料理の組み合わせも結構好きと言うか面白いです。マリアージュってやつですよ。
ケンタとメニュー考えるのも楽しいしね。いや~今回の昼飲みも楽しみになってきました!

個人的には、ティラミスとノーザンインペリアルスタウトのマリアージュが楽しみだな~
あとラグーソースの生パスタとラグーソースの生パスタのマリアージュもスッゲ~楽しみ!
ただの腹ペコ君です。



1/18発売 「北海道生活」 という北海道の魅力満載の雑誌にBeer Bar NORTH ISLAND
が紹介されています。全国の有名書店で販売中です。北海道外の皆さん、この本を片手に
[ 雪まつり→(ジンギスカン)→NORTH ISLAND→ラーメン ]の札幌観光はいかがですか?


【 昼飲み in Beer Bar 】1月24日(日)  

場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F)
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューで5品あります。今回のテーマは「イタリアン」です。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは10種類!(NIB×8、ゲスト×2) NIBは久々に「カスケードラガー」が登場!
・ピルスナー (未濾過バージョン!!)
・ブラウンエール
・スタウト
・ヴァイツェン
・IPA
・コリアンダーブラック
・カスケードラガー
・ノーザンインペリアルスタウト
・ゴールドラガー(石狩番屋の麦酒)
・フランボワーズ(登別鬼伝説)      レギュラー 650円  スモール500円
※ノーザンインペリアルスタウトと鬼伝説フランボワーズの2種については、
 レギュラー=340mlグラス使用となります。(その他レギュラー=430mlグラス)

FOOD 
・ラグーソースの生パスタ
・プロシュートサラダ
・鶏もも肉とオリーブの白ワイン煮込み
・鯛の香草パン粉焼き
・ティラミス                         ALL 500円
チケット
・ レギュラービール 2杯+スモールビール 2杯+イタリアン 2品=3,300円 のところ、
  前日までのご予約(お支払いは当日) → 3,000円
  当日のご購入               → 3,100円 とさせていただきます!
  チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中のため出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

※ 昨年11月の「昼飲み」の際にご注文いただきましたNIB Tシャツは、24日の「昼飲み」から
  販売開始いたします。大変長らくお待たせして、申し訳ございませんでした。




Beer Bar NORTH ISLAND 1/22の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ノーザンインペリアルスタウト        alc.8% vol.

北海道のゲストビール
・レッドエール      alc.5%   石狩番屋の麦酒

【ビアバー飲み放題プラン (2名様~、要前日予約)】
ケンタおすすめFOOD×5品+NORTH ISLAND BEER レギュラー6種 90分飲み放題=4,200円

★ブログ見た予約サービス★ (1/31まで)
① NIBレギュラー6種飲み放題が90分→110分に!
② NIB限定ビール、ゲストビール、その他アルコールも飲み放題(90分)に!
※ 上記サービスは①②どちらかをお選びいただきます。


Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  1/22の樽生ビール

・ゴールド                          alc.5%
・ブラウンエール                      alc.5% 
・スタウト                           alc.5.5%       
・コリアンダーブラック                   alc.5.5%
・IPA                              alc.7% 
 
Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ


未分類 | CM 22010/01/22(金) 06:08:38

コメント

未濾過ピルスナーがキター(≧▽≦)

2010.01.22(Fri) 09:29 | URL | OKE|編集

OKEさん
けっこう熟成しているんで、沈殿して自然濾過状態?ですけどね~
でもやっぱり違うんです。本当は濾過と未濾過、同時に出したかったんですけどね。
お楽しみにです。

2010.01.23(Sat) 04:26 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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