[2010.02.17] 2010.2.17

おはようございます。

サッポロ黒ラベル派だった私ですが、最近は・・・
キリン一番搾りのほうが美味しく感じてしまう今日この頃。
そんな話しはいいとして

飲み比べたいクラフトビールがけっこうあるんですが、タイミングが合わず
なかなか飲めずにいます。早く飲みたい・・・



【バーレーワインな昼飲み in Beer Bar】2月21日(日)

≪昔から仕込みたいと思っていたバーレーワインを今回初めて仕込んで「初回にしては十分の出来なのでは?」と自分なりにとても満足しているバーレーワインですが、なんせalc.11%vol.と高アルコールのストロングなエールで、例えばピルスナーと比較しても倍以上のアルコール分なんですよね、で何が言いたいかというと単純に麦芽の使用量も倍以上なんですよ、そろそろお気づきですか?はい、その分値段も高くなってしまうんです、でもある意味クラフトビールがまだあまり浸透していない札幌において、馴染みの薄い「バーレーワイン」という聞き慣れないビールを見慣れない価格(とは言ってもプレミアムモルツがもっと高い店もあるよ、位の良心的な価格設定に努めるつもり)で提供することも僕にとっては当たり前に必要な事。より多くのビールをより多くの人に知ってもらい、そして楽しんでもらいたい。そこに価値を見出すか否かは貴方次第、そして今後どれだけ多種多様のビールを造り続けていくかは僕等次第、さあさあNORTH ISLAND BEERのバーレーワイン、皆さんまずは一杯お試しあれ!さんざんお待たせしてもうこんな時期になってしまいました。そこでバーレーワインお披露目の21日(日)にご来店いただいた方に限り、特別プライスにてご提供させていただきます!!!≫

という、とっても長いサブタイトルの「昼飲み」!!!
このサブタイトルを丸暗記してご来店された方には更なる特典ナシッ!!!

場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F)
時間 : 14:00~24:00
内容 : ・14時から通常営業(ビールはバーレーワイン含む8種、フードも通常メニュー)
    ・お得な21日限定の「バーレーワイン + フード」セットメニューあり!
    ・バーレーワインサービス価格にてご提供!


【 昼飲み in Beer Bar 】2月28日(日)  (詳細は決定次第随時告知)

場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F)
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードはスイーツを含む昼飲み限定5品をご用意します。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
2/28の昼飲みビールラインナップ、現在検討中!
FOOD 
前回はイタリアンなフード構成。今回はシェフ・ケンタの○○○×5品。お楽しみに!(ALL 500円)
チケット
・ レギュラービール 2杯+スモールビール 2杯+イタリアン 2品=3,300円 のところ、
  前日までのご予約(お支払いは当日) → 3,000円
  当日のご購入               → 3,100円 とさせていただきます!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中のため出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)


Beer Bar NORTH ISLAND 2/17の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ノーザンインペリアルスタウト        alc.8% vol.

北海道のゲストビール
・スウィートショコラ       alc.6.5%  鬼伝説ビール(登別)

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  2/17の樽生ビール

・ゴールド                          alc.5% vol. 
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                           alc.5.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol. 
・ノーザンインペリアルスタウト             alc.8% vol.

※ビアホール開店時間変更のお知らせ。2月より18時オープンとさせていただきます。
 
Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ


未分類 | CM 22010/02/17(水) 08:35:48

コメント

バーレーワイン。。

超うまです!!!

濃厚だけど雑味が無く実にクリーンな感じで飲み易い。エステルのフルーティーな香りもGood!!

これは、皆さんに是非飲んで頂きたいですね!!

2010.02.17(Wed) 15:10 | URL | 赤鬼|編集

赤鬼さん
いや~うれしい感想ありがとうございます!!
赤鬼さんのお墨付き?で、より自信を持ってお披露目ができます!

2010.02.19(Fri) 18:16 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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