[2008.06.19] ヘビーな組み合わせ

おはようございます。

きのう、ゲストビール第一弾だった、石狩番屋の麦酒 ヴァイツェン
完売しました。カナディアンとはまた違ったヴァイツェンで美味しかったです。
このゲストビール企画はまたちょくちょくやっていきますのでお楽しみに。
今日からビアホールの限定ビールはカナディアンの2種類にもどります。
IPAインペリアルスタウト。なかなかヘビーな組み合わせです。
IPAは在庫が薄い&仕込計画には今のところ入っていない?ためIPAファン
の方は今のうちに飲んでおいて下さいね。(何とか頑張って早めにIPA仕込もう
とは思っています)

今月からのフード新メニューも人気があります!今のところ一番人気は
ラムのマリネかな。ビールに合う美味しいフードもどんどん出していく予定。
いつ出るかは厨房K君の頑張り次第!?K君、まずミーティングしようね。って
先週も言ってたよね。ゴメンゴメン・・・近日中に必ずってとこで。


<ビアホール ~本日6月19日の樽生~>

・ピルスナー              alc.5%
・エール                 alc.5%
・スタウト                alc.5.5%
・インディアペールエール IPA    alc.7.5% (今日から)
・インペリアルスタウト         alc.8%

未分類 | CM 22008/06/19(木) 09:59:04

コメント

インペリアルスタウトの高アルコールは、すごいなぁ。フードも更に充実しているようで楽しみですよ

2008.06.19(Thu) 23:35 | URL | OKE|編集

OKEさん
飲んだ感じそれ程アルコールは感じないんですけど、でも体は正直に反応しますよ。

2008.06.20(Fri) 10:22 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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