[2010.02.25] 2010.2.25

おはようございます。

なんとなく朝一にブログをする習慣がついていたのですが、
最近はブログの時間もバラバラ。その延長でアップしない日も増えてきた気が・・・
明日以降、また毎日更新を心掛けてみます。

そろそろ「昼飲み」が近づいてきました。
前回の昼飲みフードはイタリアンな感じでやってみました。

今回は・・・ビールはもちろんバーレーワインもあります。
バーレーワインの発祥は・・・イングランド。。。ではイングランド料理?・・・
でもイギリス料理って一般的にあまり好印象はないですよね??
困った困った、でも彼は「やる」と言いました。ビアバーのシェフ・ケンタ様が
「やる」って言っちゃいました。だからやります!

ということで、今回の昼飲みは「イングランド」的にやってみます。
ケンタがアレンジする「イングランド料理4品」+「スイーツ1品」
ビールはNIBのバーレーワインと、ゲストビールでイングリッシュスタイルの
ビールを一種予定しています。(ビール全8種)

あと数日ですが、フードとビールのラインナップが確定したら再度お知らせします。



【 昼飲み in Beer Bar 】2月28日(日)  (詳細は決定次第随時告知)

場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F)
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードはスイーツを含む昼飲み限定5品をご用意します。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
2/28の昼飲みビールラインナップ、現在検討中!
FOOD 
前回はイタリアンなフード構成。今回はシェフ・ケンタの○○○×5品。お楽しみに!(ALL 500円)
チケット
・ レギュラービール 2杯+スモールビール 2杯+イタリアン 2品=3,300円 のところ、
  前日までのご予約(お支払いは当日) → 3,000円
  当日のご購入               → 3,100円 とさせていただきます!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中のため出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)


Beer Bar NORTH ISLAND 2/25の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・バーレーワイン               alc.11% vol.

北海道のゲストビール
・スウィートショコラ       alc.6.5%  鬼伝説ビール(登別)

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558



Beer Hall NORTH ISLAND  2/25の樽生ビール

・ゴールド                          alc.5% vol. 
・スタウト                           alc.5.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol. 
・IPA                             alc.7% vol.  
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.

※ビアホール開店時間変更のお知らせ。2月より18時オープンとさせていただきます。
 
Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 22010/02/25(木) 08:25:24

コメント

ケンタなら必ず
期待してやす

2010.02.25(Thu) 14:23 | URL | OKE|編集

OKEさん
打ち合わせはそれなりにやってますんで。
あとは僕も期待して待つのみっす!

2010.02.27(Sat) 07:36 | URL | tsutsu|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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