[2010.05.27] 2010.5.27

おはようございます。

今日は仕込みの予定でしたが、予定を変更し仕込みを延期することに。
別に準備が間に合わなかった、とかそんな哀れな理由じゃないですよ。
色々とあるんですね、事情が。
とにかく6月中旬までは、醸造作業に限らずかなりバタバタな日々が続きそうです。
というか9月いっぱいまではビール屋さんとしては「覚悟」のシーズンな訳ですが、
とりあえず個人的には6月中旬までが一つ目の山場なのです。
それまでは僕のビアバー出動日も少なくなりそうです。たがや君、ヨロシク。

さあ、「昼飲み」が近づいてきました。
先日ケンタが工場に来て、麦芽やホップや酵母を盗んでいきました。
そう、「昼飲み」のフードに使うためです。ケンタ頑張ってるみたいね。
皆さんも期待してケンタにプレッシャーをかけましょう。
料理のラインナップは決まりましたが、実際どんな料理に仕上がるのか楽しみ楽しみ。

5月30日(日)は「”ビール”な昼飲み in Beer Bar」です。


【イベント】
【ファーム in 江別】   5月29日(土)
IMG_5713.jpg
夜の部(ブッフェ&フリードリンク)18:00~20:00 前売り券 5,000円
チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中のため出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

【 昼飲み in Beer Bar 】 5月30日(日)  
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューで5品あります。今回のフードテーマは「ビール!」です。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは10種類!
FOOD 
今回は”ビール!”な料理×5
チケット
・ レギュラービール 2杯+スモールビール 2杯+フード 2品=3,300円 のところ、
  前日までのご予約(お支払いは当日) → 3,000円
  当日のご購入               → 3,100円 とさせていただきます!
  チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中のため出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

Beer Bar NORTH ISLAND 5/27の樽生ビール

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・インペリアルスタウト             alc.8% vol.
~北海道のゲストビール~
・夕張石炭ビール (薄野地麦酒)     alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 5/27の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 12010/05/27(木) 07:15:10

コメント

6月10日まで別海町だから昼飲み行けまへん

2010.05.27(Thu) 08:37 | URL | OKE|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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