[2010.08.26] 2010.8.26

おはようございます。

昨晩は本日の仕込みに備え、店をケンタとリナに任せて早めに上がることに。
ラストオーダーをとった後にケンタに任せて先に帰ることは何度かあったけど
ラストオーダー前に店を後にするのは初の試み。
それだけ今日の仕込みに気合が入っていた表れだったのかもしれません。
でも、昨日は既に試飲という名の実飲がそれなりの摂取量に至っていたため、
早く帰るとはいっても自前営業カーのステップワゴンで寝て帰るのです。
ステップワゴンはちょっとしたベッドになるので便利。(良いのか悪いのか・・・)
う~ん、明日の仕込みのためとは言え、この時間にして車で寝ちゃうの?
どうやら僕は間違えてしまったみたい。
店を出ると一度も外に出ることなくM's二条横丁(バーの入っている雑居ビル)で
一人はしご酒。何故だろう・・・?自分でもよくわからない・・・
その姿があとでケンタに見つかってしまい、お叱りを受けるかと思いきや
「なにやってるんですかっ」と軽くつっこまれっるも、なぜか一緒に飲むことに!?
しかも常連のお客さんも一緒に。
本当になにをやっているんだ。反省と言ってもなにをどう反省すればいいのやら。

罰が当たったのか、仕込み釜の攪拌器が動かない・・・原因不明。
でもなぜか復活。遅れをとったものの現在、仕込み中でございます。

ところで、もうすぐ「昼飲み」の日がやってきます。
昨日のオープン前にケンタと内容の詳細を決めました。
そして今日のブログで皆さんに今回の昼飲みのお知らせをするつもりでした。
でも一点、ケンタに確認を取らないと分からないことが・・・
ということで、十分遅くなってしまい申し訳ありませんが、昼飲みのお知らせは・・・

明日。



【 昼飲み in Beer Bar 】 8月29日(日) 12:00 Open
今回の「昼飲み」はどんな内容かな? お楽しみにです!

Beer Bar NORTH ISLAND 8/26の樽生ビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ウィートエール                 alc.5% vol.
・カスケードラガー               alc.5% vol.
 
Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 8/26の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.4.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 02010/08/26(木) 11:41:27

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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