[2010.09.25] 2010.9.25

おはようございます。

今日はヴァイツェン仕込んでます!

明日は「昼飲み」ですよ~!
ビール&フードのラインナップは下記にてご確認下さい!
今回の目玉ビールは、ついに解禁!【りんごのビール】ですっ!!
これは増毛フルーツワイナリーさんとのコラボ(?)【ワイナリー×ブルワリー】の第2弾です!
「りんごのビール」は約一年ぶり(11ヶ月ぶり?)の登場です。今回は前回とはまた違うレシピで
仕込みました。熟成期間もけっこう長く設けてあります。
いつ頃仕込んだかというと、大体ですが、この頃です。
僕がステキだなぁと思う人の一人でもあるオーナーの堀井さんから譲り受けたりんごを
僕が台無しにしていない事を願っています。さあさあ、何はともあれお楽しみになのです!
(こ~ゆうフルーツ系をビアフェスに持っていくと強いんだろうね)


横浜ネタは明日!!

【「サンドイッチorサラダ」な昼飲み 】  9月26日(日)
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューです。
     ・今回の昼飲みは「サンドイッチorサラダ&BEER」です。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。

昼飲みスタート当時のスタイル「ワンプレート&サンドイッチ」!
あのボリューミー&食べにくさ?が人気だったサンドイッチを4種類ご用意します!!
で、その4種類をサンドイッチではなくサラダにすることもできちゃいます。


BEER 
今回もBEERは10種類!
・ピルスナー
・ブラウンエール
・スタウト
・ヴァイツェン
・IPA
・コリアンダーブラック
・コリアンダーホワイト
・りんごのビール
・ケルシュ byはこだてビール (函館)
・ケラ ピルカ by大雪地ビール (旭川)
「昼飲み」特別価格 レギュラー ALL650円  スモール ALL500円

FOOD
 
【サンドイッチorサラダ】
・さんま香草カツレツのサンドイッチ or さんまカルパッチョのサラダ仕立
・きのことスモークチキンのサンドイッチ or いろいろきのこのマリネサラダ
・焼きナスとベーコンのサンドイッチ or 焼きナスとトマトのカプレーゼ
・グリル鮭のタルタルサンドイッチ or 鮭ツナとポテトのサラダ
【スイーツ】
・タルトタタン
                                      ALL500円

チケット  
フード×2++ビールレギュラー×2+ビールスモール×2=3,100円!!
 ※前日(明日ですが・・・)までにチケットのご予約をいただくと3,000円になります!!
  予約価格をご希望の方は常連のお客様でも必ずご予約をお願いいたします!!!!!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
         <ブログ> このブログのコメントからでも予約OKっす。
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中で出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)
 
【オクトーバーフェスト in Beer Bar】  10月毎週日曜日(計5回)!
10月は毎週日曜日に何かをやっちゃいます。

・10/3   シングルホップなペールエール達 (14:00 open??)
・10/10  「夜飲み」  (23:00~27:00位 何かやります)
・10/17  北海道初上陸なクラフトビール達 (2~3種類かな?)
・10/24  「昼飲み」  (説明不要。オクフェスな昼飲み!)
・10/31  ヒミツ    (実現可能か検討中のネタです)

(詳細は追ってお知らせします。内容が変更になる事もありますがご了承下さい。)


Beer Bar NORTH ISLAND 9/24の樽生ビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ザーツエール                 alc.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・ケラ ピリカ  (旭川・大雪地ビール)   alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 9/24の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 02010/09/25(土) 08:42:47

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://tedubaku.blog51.fc2.com/tb.php/764-665c2400

| main |

プロフィール

TGY

Author:TGY
プロフィール

2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

twitter

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

月別アーカイブ

FC2カウンター