[2010.10.22] 2010.10.22

【オクトーバーフェスト in Beer Bar】  10月毎週日曜日(計5回)!
10月は毎週日曜日に何かをやっちゃいます。
・10/3   COEDO&NORTHな昼飲み 12:00オープン(COEDO×3、NORTH×6) 終了
・10/10  「夜飲み 飲み放題!」  (営業時間 18:00~26:00)           終了
・10/17  シングルホップなペールエール達 (14:00 open)             終了
・10/24  「昼飲み」  (説明不要。オクトーバーな昼飲み!)
・10/31  ヒミツ。ってほどでは・・・ (何か考えている最中ではあります。)
(詳細は追ってお知らせします。内容が変更になる事もありますがご了承下さい。)

おはようございます。

寒いですね。
今朝も車のガラスはガリガリに凍っていました。早朝は冬の匂いを感じます。
今日は仕込みをしていますが、半袖になったり長袖になったり体温調整が微妙です。
今日の仕込みはブラウンエールですが、モルトのレシピをほんの少し変更しようか
ずっと悩んでいた今回のブラウンエール仕込み。
結局モルトレシピの微調整はせずに、糖化プログラムを変更して仕込んでいます。
(2年前にやってたプログラムに戻してみます。)
まあ皆さんにとっては、訳の分からない話だと思います。スミマセン。

さあさあ、なんだか最近のブログはビアバーのイベント情報ばかりですが・・・

24日(日)開催の【10月祭】第4弾!!
「オクトーバーな昼飲み」。第4弾は毎月恒例の「昼飲み」です!
(詳細下記)

ケンタがソーセージを作ると言ってます。
今回もお得なチケット予約がありますよ。
最終的なビールやフードのラインナップは前日か当日にでも。


【オクトーバーな昼飲み 】  10月24日(日)
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューです。
     ・今回の昼飲みは「オクトーバーな昼飲み」です!
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは今のところ10種類を予定。
(ラインナップは後日)
「昼飲み」特別価格 レギュラー ALL650円  スモール ALL500円
FOOD
 
【ケンタの手づくりソーセージ!!】
他に「ケンタの手づくりハム」や「ドイツ風オムレツ」等、スイーツ含む「昼飲み」恒例限定フード5品構成
ALL500円
チケット  
フード×2+ビールレギュラー×2+ビールスモール×2=3,100円!!!
 ※前日までにチケットのご予約をいただくと3,000円になります!!
  予約価格をご希望の方は常連のお客様でも必ずご予約をお願いいたします!!!!!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
         <ブログ> このブログのコメントからでも予約OKっす。
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中で出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

Beer Bar NORTH ISLAND 10/22の樽生ビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ペールエール                 alc.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・ニセコビール  ポーター          alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 10/22の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 02010/10/22(金) 08:09:00

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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