[2010.10.26] 2010.10.26

【オクトーバーフェスト in Beer Bar】  10月毎週日曜日(計5回)!
10月は毎週日曜日に何かをやっちゃいます。
・10/3   COEDO&NORTHな昼飲み 12:00オープン(COEDO×3、NORTH×6) 終了
・10/10  「夜飲み 飲み放題!」  (営業時間 18:00~26:00)           終了
・10/17  シングルホップなペールエール達 (14:00 open)             終了
・10/24  「昼飲み」  (説明不要。オクトーバーな昼飲み!)              終了
・10/31  ヒミツ。ってほどでは・・・ (何か考えている最中ではあります。)
(詳細は追ってお知らせします。内容が変更になる事もありますがご了承下さい。)

おはようございます。

一昨日の「昼飲み」には沢山のご来店ありがとうございました。
今回の目玉はやっぱりケンタ手作りのソーセージ&ハムとオータムエール(かな?)。
偶然にもIPAとヴァイツェンがNEWバッチに切り替わったりと個人的には最高のラインナップ。
最高のラインナップ=最高に酔っ払う。この方程式を解いたときは時既に遅し・・・
ケンタFOODもご好評いただけたみたいで嬉しく思います。
オータムエールもビンゴでツボにはまってくれる人がいたりと好評で良かったです。
複雑なフレーバーのため、クラフトビールビギナーさんには「こんなビールもあるんですね」と
新たな発見もあったみたいで、それはそれで造り手としては嬉しかったりするのです。
「これベルギービールですか?」
「いいえ、ノースアイランドビールです」
会話になってるのかなってないのか分からない、何とも不親切な店員もいた気がします。

IMG_0153.jpg
こんなに小さな厨房で色々と作ってくれるケンタ、さすがです。
初めての食感の手作りソーセージ、僕も堪能させてもらいました。


あ、31日(日)のビアバーイベントですが、内容を考えていただけで、
話しを煮詰めておらず振り出しに戻ってしまいました・・・一から考え直します。
31日は【十月祭】の最終章。時間は限られてますがステキな内容を実現できるよう
検討してみます。おそらく明後日くらいのブログで内容をお知らせしますね。


なんだか先日も触れましたが最近のブログはビアバーネタばっかり・・・
工場ネタにも触れていかないとね。ビール造ってないと勘違いされても困るし。
ちなみに今日も仕込んでおりますよ。限定なやつを!


Beer Bar NORTH ISLAND 10/26の樽生ビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ペールエール                 alc.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・オホーツクビール  エール         alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 10/26の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 02010/10/26(火) 08:21:41

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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