[2010.11.06] 2010.11.6

おはようございます。


IMG_0219.jpg

こんなに小さな醸造設備と初めて出会ったのは約10年前の事。
工場を江別に移し、1000L仕込みの中古醸造設備を導入してからは
この小さな釜でレギュラービールを仕込むことは無くなりました。

この釜に出会った時に僕が感じた第一印象と、長年付き合ってきて
僕が知ったつもりになっているこの釜への今の印象は明らかに違うはず。

出会った時のイメージで、楽しみたい事がまだまだ残っているような気がします。


Beer Bar NORTH ISLAND 11/6の樽生ビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・ペールエール                 alc.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・網走ビール  ピルスナー          alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 11/6の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 22010/11/06(土) 09:20:24

コメント

木曽路ビールさん
成果!を期待しています。

2010.11.07(Sun) 03:44 | URL | vzg|編集

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2012.12.21(Fri) 05:54 | | |編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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