[2010.11.30] 2010.11.30

おはようございます。

28日の「昼飲み」は雪の降る中、沢山のご来店ありがとうございました。
夜の部も含む12時間の営業時間で、集中して混みあう時間帯も無く、ゆるゆると
ビールをお楽しみいただけたのではないでしょうか。お客さんにとっても
僕らにとっても、とても過ごしやすい流れだったような気がします。

限定ビールもご好評いただけたみたいで嬉しい限りです。9月の”りんごのビール”同様、
今回の”りんごとシナモン”も派手さはありませんが、やさしくバランスのいい仕上がり
だったと思います。カナディアンブラックもバランスのとれた飲みやすい(?)黒ビール。
今回の一番人気は”WILD PILS”でした。何となく予想通りではありましたが、
「生」ホップ独特の優しさもありながら、後引く苦味は野生ならでは?のワイルドな苦味。
これがビアバーでしかお飲みいただけないというのが残念でなりません。
当初の予定よりも若干ではありますが、ビアバー用にキープできる量が増えましたので、
近日中に繋ごうと思います。あっという間に無くなるとは思いますが。

IMG_0254.jpg
昼のゆるゆる営業。 人気?のNIBシャツ

IMG_0296.jpg
夜のダメダメ営業。 

この写真はおそらく演技であろうと思いますが、ひょっとすると皆さんもこうなってしまうかもしれない
イベント(飲むだけのイベント)を12/10(金)と12/11(土)に開催します。

「泥酔 NIGHT ~寝たら負け~ 12/10,12/11 営業時間 18:00~24:00 (通常通り)
<ビールラインナップ>
・バーレーワイン   alc.11%vol.
・インペリアルスタウト alc.8%vol.
・オータムエール   alc.7%vol.
・????エール  alc.7.5%vol. (←名付けはこれから)
・IPA           alc.7%vol.
・黒岳 大雪地ビール alc.8%vol.
(・レギュラーNIB 数種類)

バーレーワインもインペリアルスタウトも一年熟成です。
とてもステキな状態になっているのでお楽しみにです!

なんだったらシジミのお味噌汁でもご用意しましょうか?
(注意:期間中、他店での居眠りは禁止とさせていただきます。笑)



※ クリスマスビールのお知らせは・・・明日です。明日必ず!

【Beer Bar NORTH ISLAND イベント(飲むイベント)のお知らせ】

・「泥酔ナイト」   12/10(金)&12/11(土)
・「昼飲み」     12/19(日)
・「昼飲み」     1/23(日)

(昼飲みは毎月最終日曜日に開催していて、今後も基本は毎月最終日曜日開催で変更は無いのですが、
12月と来年1月については12/19、1/23の開催とさせていただきます。)

Beer Bar NORTH ISLAND 11/30の樽生ビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・カナディアンブラック            alc.5.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・はこだてビール 冬のヴァイツェン(15周年記念醸造)   alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 11/30の樽生ビール

・ピルスナー                        alc.5% vol.
・ブラウンエール                      alc.5% vol. 
・スタウト                            alc.5% vol.       
・ヴァイツェン                        alc.5% vol.   
・コリアンダーブラック                  alc.5.5% vol.
・IPA                             alc.7% vol.

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日


【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
近日中にクリスマスビール販売開始!!オンラインショップ

未分類 | CM 02010/11/30(火) 08:55:10

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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