[2008.07.11] 気合い

おはようございます。

雨のせいで遅刻した。ウソです。
ただ起きれなかっただけです。きょうは相方と遅刻したらご飯おごる
賭けをしていたので・・・たがや君、何食べるつもり?でも今日も仕込み
だし明日と明後日も仕込み&体験醸造あるから外に食べに出れないね。
3日間で忘れてくれるといいな。いや忘れろ!でも絶対忘れないんでしょ。

あ、そうそうビールの在庫もお蔭様で相変わらず少なくて悩んでるんだけど
原料の麦芽がかなり少なくなってることに数日前気づいた。その後、毎日
発注しなきゃって思ってるんだけど毎日忘れてる・・・ピルスナーモルトがない・・・
今日必ず発注しなきゃ。

今日もいろいろやる事いっぱい。仕込みの途中で市役所にも行かなきゃ・・・
たがや君の樽詰め作業のタイミングとうまく合わせてバトンタッチしないと。
さあ今日も気合い入れていこう。さあ、たがや君が気合いを注入するよ!
IMG_0840.jpg
ゴクッ
IMG_0846.jpg
プハァ~

皆さんも気合い入れてストロングエールたっぷり飲んでください。
そしてヘロヘロになっちゃってください。


<ビアホール ~本日7月11日の樽生~>
・ピルスナー              alc.5%
・エール                 alc.5%
・スタウト                alc.5.5%
・ストロングエール          alc.9%
[ゲストビール]
・メルツェン (札幌)          alc.5%

未分類 | CM 22008/07/11(金) 07:21:29

コメント

気合いも入った所で仕事ですな。たがやさん全国区になりましたな

2008.07.11(Fri) 16:42 | URL | OKE|編集

OKEさん
秋には写真集が出るのでよろしくです!

2008.07.11(Fri) 20:36 | URL | たがや|編集

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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