[2011.03.16] 2011.03.16

おはようございます。

今日も元気に仕込んでいます。
白いTシャツ着て黒いビール(コリアンダーブラック)仕込んだらダメ。
すごい汚れが目立つから。でも朝起きて着替える時そこまで頭働かないです。
別にきれいじゃなくてもいいから問題ありませんけど。


で、下の写真は

IMG_0020.jpg
                                    Photo by たがや

IPA(左)とウルトラC(右)。
言い換えると、定番IPAと限定IPA。

ウルトラCはビアバーとビアホールにあと1樽ずつキープしています。
その他は、行き先が決まっているけど物流の乱れで関東方面に旅立てずにいるのが数樽。
要するにフリー在庫はとっくに無くなってしまっている状況です。でもここでウルトラC登場。
まあ特になんの理由も無いんですけどね。予想以上の反響が嬉しかっただけです。
普通はこーゆうことって、販売開始時(ちょっと前)に紹介するもんだけどね。

今回のウルトラCは限定ビールの中では多めに仕込んだんですが、すぐ売り切れちゃいました。
タイミングを見てまたそのうち仕込もうかな、なんて思っています。

おしまい。

普通ならここでどんなビールなのか(どんなビールだったのか)少しくらいは
説明するんだろうね、きっと。

説明(薀蓄?)は次に仕込んだときにでも。


Beer Bar NORTH ISLAND 3/16のビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
・カスケードラガー               alc.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・はこだてビール 限定醸造  ”STOUT”  alc.5% vol.

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 本日のビール

ここをクリック! )←ビアホールブログ。

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日

【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 02011/03/16(水) 07:06:16

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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