[2011.03.26] 2011.03.26 昼飲み

おはようございます。

明日は”タイランドな昼飲み”です。
フードは5種類。

まずはおそらく皆さん予想的中のカレーが一品。
赤唐辛子を使った、「チキンレッドカレー」です。
以前の”ぶっかけな昼飲み”で登場したケンタの激辛グリーンカレーが
トラウマになっている人もいる(?)かもしれません。でもただ辛いだけじゃない
ケンタの美味しいタイカレー、どうぞお楽しみにです!
その他のメニューは、ライスヌードルを使った「タイ風焼きそば」や、
パクチー、バジル、唐辛子等のソースをかける「揚げ魚のチリソース」、
そしてベトナム料理でもありタイ料理でもある(らしい)「生春巻き」、
そしてスイーツには「マンゴーとココナッツのタピオカ」、今回はこんなラインナップ。
(中には食数限定の早い者勝ちメニューもありますので、全種類制覇したい方はお早めに~)

ビールはレギュラーNIB6種、ウルトラC、インペリアルスタウト、ゲストは石狩です。
そして今回の昼飲みにあわせて登場するビールが、「スパイスエール」です。
スパイスエールは一年熟成させるつもりでいたのですが、今回の昼飲みで出したくなりました。
ちょっとハンパに約半年熟成バージョンのスパイスエールということになります。

特徴のあるタイ料理と特徴のあるスパイスエール、両者の対決(=ペアリング?)が僕的狙いです。
もしかすると感動レベルのペアリングになるかもしれません。それとも予想通り(?)相性が悪いか?
「カレーが辛くて味もなんもあったもんじゃね~よっ!」って可能性もあるかもしれません。
まあ、うちはルールを押し付けるような店ではありません。いつものように皆さんご自由に、
お好きなように自分のペースで、ゆるゆると「昼飲み」をお楽しみ下さい。

いつも昼飲みのオープン準備時は、FM NORTH WAVEの「サバーイサーバイ タイランド」
って番組を流しながら掃除をしていたりします。明日は掃除の時点でテンションがマックスに
達してしまうかもしれません。(ぜんぜん面白い番組じゃないんだけどね・・・)

それでは明日(今日も)、皆さんのご来店お待ちしております。

オタノシミニ。

(今日中のご予約で、お得な昼飲みがさらにお得になるチケットがあります。よろしければ是非。)


【タイランドな昼飲み】  3月27日(日)
場所 : Beer Bar NORTH ISLAND (札幌市中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F) 
時間 : 12:00~18:00 (18:00~通常営業)
内容 : ・昼飲み限定のラインナップでビールがお楽しみいただけます。
     ・フードは昼飲み限定メニューです。
     ・今回の昼飲みフードテーマは”タイ料理”でございます。
     ・お会計はご来店時チケットをご購入いただく or キャッシュオンとさせていただきます。
     ・ゆるゆる飲みましょう&食べましょう。
BEER 
今回もBEERは10種類! 
・ピルスナー
・ブラウンエール
・スタウト
・ヴァイツェン
・IPA
・コリアンダーブラック
・スパイスエール
・ウルトラC
・インペリアルスタウト
・ハスカップルビー by 日本地麦酒工房(石狩番屋の麦酒)
「昼飲み」特別価格! (一律価格ではありませんがサービス価格です)
FOOD 
タイ料理
・チキンレッドカレー 
・タイ風焼きそば 
・揚げ魚のチリソース
・生春巻き
・マンゴーとココナッツのタピオカ
                        カレー 600円、その他 500円
チケット
フード×2++ビールレギュラー×2+ビールスモール×2=3,100円!!
 ※前日までにチケットのご予約をいただくと3,000円になります!!    
 予約価格をご希望の方は常連のお客様でも必ずご予約をお願いいたします!!!!!

チケット予約 →<e-mail>  beer@soleil.ocn.ne.jp←激しくクリック!!
         <ブログ> このブログのコメントからでも予約OKっす。
          <TEL>   朝~夜 011-391-7775 (江別工場) ※作業中で出られない時あり。
                  夕~夜 011-303-7558 (Beer Bar)

Beer Bar NORTH ISLAND 3/26のビール 

~NORTH ISLAND BEER~
・PILSNER                    alc.5% vol.
・BROWN ALE                 alc.5% vol.
・IPA                       alc.7% vol.
・STOUT                     alc.5.5% vol.
・WEIZEN                     alc.5% vol.
・コリアンダーブラック            alc.5.5% vol.
~北海道のゲストビール~
・ウィートペールエール by 日本地麦酒工房(石狩)
・ヴァイツェン by 日本地麦酒工房(石狩)

Beer Bar NORTH ISLAND  中央区南2条東1丁目 M's二条横丁2F
                               tel:011-303-7558

営業時間 18:00~24:00  定休日 : 月曜日

Beer Hall NORTH ISLAND 本日のビール

ここをクリック! )←ビアホールブログ。

Beer Hall NORTH ISLAND  東区北26条東1丁目3-8(石造り倉庫)
                               tel:011-752-2550

営業時間 18:00~23:00  定休日 : 日曜日

【NORTH ISLAND BEER オンラインショップ】
現在はレギュラービールのみ販売しています。
限定ビールの販売も予定していますのでお楽しみに。→ オンラインショップ

未分類 | CM 02011/03/26(土) 08:04:21

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2009年の春に工場を札幌から江別に移しました。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

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